Après 27 ans passés dans les assurances, Élodie a troqué son ordinateur
contre un tablier. Formée dans la prestigieuse école Lenôtre, cette
Genovéfaine a d’abord proposé ses petits plats au marché de la gare le samedi.
Au programme, des plats cuisinés maison et de la bonne humeur, qui font
désormais la joie des clients. Outre une carte qui change chaque semaine
(3 entrées, 3 plats et 3 desserts), on trouve des pâtisseries, crackers, jus et
soupes, mais aussi de beaux produits d’épicerie comme des olives, du foie
gras, des confitures ou du miel. Les plus gourmands succomberont aux
madeleines ou cookies XXL, dont Élodie réinvente le parfum au gré de sa
fantaisie. Côté traiteur, le catalogue est disponible sur son site : cocktails
dînatoires, repas assis ou anniversaires, chaque projet sera traité avec
originalité et savoir-faire !